2016-03-13から1日間の記事一覧

「その差って何ですか?」が教える脳と美容に良い油、その料理への使い方

脳に良い油が好き わたしは脳に良い油が好きだ。 油には、常温で固体の「飽和脂肪酸」と、常温で液体の「不飽和脂肪酸」に大別される。肉などに主に含まれる飽和脂肪酸は、悪玉コレステロールが増える原因と言われ、基本的には悪玉扱い。ただ、お年寄りは一…

花粉症対策。改善に向けた体験談と「その差って何ですか?」の回答

東京に来てから花粉症 わたしは花粉症だ。地元が田舎だからそれこそスギ花粉に囲まれて育ったようなところがあるんだけど、東京に来るまでは花粉症とは無縁。 あんまり関係ないけど、視力も1.5あったし・・・ それが、東京に来てから視力0.5まで低下するし、…